042 林氏烤面团
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“小芳,你在做什么吃的,怎么烧焦了?”
杨欣从车间下班回来,走近林家门口的时候,闻到小厨房里传来一股带着淡淡焦糊味的香气,以为是林芳华正在做饭,便喊了一嗓子。
这些天,林振华被留在石化机工作,杨欣便搬过来给林芳华做伴,天天吃住都在林家,下了班也是直接回林家,差一点让父母觉得这个闺女已经嫁出去了。
“不是小芳,是我回来了。”林振华从厨房里探出头来,对杨欣呵呵笑道。
“小华哥。”杨欣一阵欢喜,“你什么时候回来的?”
“我下午三点多就回来了,路过农贸市场的时候,买了点吃的。这些天,我不在家,你们受苦了吧?”
“说什么呢?”杨欣嗔道,“好像你在家干了多少活似的,家务事不都是小芳做的吗?”
林振华道:“小芳会做家务不假,可是想吃好东西,还得我这个超级大厨出场吧?你们这些天肯定没什么油水,等我来慰劳你们。”
林振华一边和杨欣说着话,一边还在厨房里忙活着。杨欣觉得好生奇怪,忍不住凑上前去观看。
只见在厨房的煤球炉子上,架了一个简易的铁架子,铁架子中间支着一个用粗铁丝编成的笼子状的东西,里面放了一个硕大的面团,正在火上烤着。林振华不断地转动着铁笼子,以便让面团的各个方向均匀地受热。由于已经烤了一段时间,面团的表面已经有了一些烤焦的痕迹,杨欣刚刚闻到的焦糊味就是从这里发出的。
“小华哥,你在烤面包吗?”杨欣问道,面包这种东西,虽然算是奢侈品,但大家好歹还是见过的。不过,看起来林振华烤的这个面团并不像面包那样松软,更何况,体积也远比面包大得多。
“比面包好吃多了。”林振华故意卖着关子。
“我怎么闻到一股酒味啊?”
“没错啊,我和面的时候,放了小半瓶白酒的。”
“这是为什么呀?”杨欣好奇心大动。
“你们在聊什么呢!”林芳华突然出现在两个人的身后,对着他们大喊一声。
杨欣拍着胸:“哎呀,你吓死我了!干嘛不吱一声啊。”
“吱——!”林芳华响应杨欣的号召,大声地吱了一句,然后喜滋滋地看着林振华:“哥,你还知道回来啊?”
“废话,这是我家,我为什么不回来?”
“听郝师傅说,你在那边看上了一个年轻的女电焊工,人家都改名叫林沈氏了。”林芳华像曝光新闻一般地说道,她说的郝师傅是容器车间的电焊工郝松林,就住在他们家附近。这一次去石化机的几个电焊工里面,就有郝松林,也是亲眼目睹过林振华和沈佳乐打赌的。
“拜托,你什么时候变得像个中年妇女一样八卦了?”林振华头疼难耐。
“小华哥,有没有这事嘛?那个林沈氏,听说长得很漂亮耶?”杨欣也在一旁起哄,郝松林说这事的时候,她也在场,她可比小芳更为关心这个故事的真实性与细节。
林振华大摇其头:“你们别听郝师傅瞎说,在他眼里,老母猪都是双眼皮。”
“那在你眼里呢?”杨欣可不让他转移话题。
“呃……事情是这样的,那个女电焊工呢,叫沈佳乐,年龄比我姑还大,腰身像容器车间做的换热器那样又粗又圆,脸上尽是坑坑洼洼的,法兰盘什么样,她的脸就是什么样……”林振华违心地诋毁着沈佳乐,他分明听到,在北边60多公里的地方,传来了一阵激烈的喷嚏声。
“哪有你这样形容人的!”杨欣和林芳华笑得前仰后合,一张长得像法兰盘式的脸也实在是太恶搞了。不过,杨欣打心眼里喜欢林振华的这个比喻,所有试图或者曾经接近林振华的女性,在杨欣眼里都是法兰盘。作为一名铣工,杨欣的任务就是在法兰盘上打眼,打了一个又一个。
“好了好了,你们都回屋去坐着吧,我一会就把饭做好了。”林振华见警报已经解除,便对两个女孩子说道。
林芳华道:“哥,你这是做什么呢?你不会是晚上叫我吃烤面团吧?”
“怎么,你让我吃烤面团还少了吗?”林振华反问道,这话就是揭短了,因为小芳经常会把饭做得像烤面团或者烤米团一样。
“今天得吃好一点嘛。”林芳华道。林振华不在家的这些天,她和杨欣在家吃得实在有些简单,她真的很怀念林振华做的水煮鱼了。
“给个理由先。”林振华说道,他不担心妹妹听不懂港腔,他已经科普过多次了。
“当然有理由。”林芳华道,“第一,你回来了,我和杨欣都非常想你……”
“我可没想……”杨欣脸红红地小声否定道。
“想没想的,你跟我哥说去。”林芳华瞪了杨欣一眼。这几天她们俩住在一起,林芳华早就试探出来了,认定杨欣想和自己的哥哥搞对象。她对此当然是举双手赞成的。现在看到杨欣口是心非的样子,她当然忍不住要鄙视一番。
“第二!”林芳华故意停顿了一下,“林振华同志,你要犒劳我一下,你猜猜看,是为什么?”
“因为你把我的臭袜子都洗了?”
“呸呸呸!”林芳华道,“哪次不是我给你洗的,你还有脸说呢。”
“那就是你今天放学的时候扶老太太过马路了?”林振华继续猜道。
“是扶了,不过扶过去以后,老太太说她家其实就在马路那一边,她本来就不用过马路的。”林芳华笑着说道,这个段子其实是林振华教她的,这几个月来,她从林振华那里学了不少恶搞的段子。
“那我就猜不着了。”
林芳华得意地说道:“告诉你吧,今天我们期末考试的成绩已经公布了,我考了全班第六名!”
“真的?”杨欣又惊又喜,“小芳,你真的考了班上第六啊?”
林芳华上的是县城的一中。高中部八个班,其中有六个班是农村班,两个班是城里班,都是全县的尖子。林芳华初中成绩不怎么样,勉强考上了一中,成绩本来只能在班上垫底的,现在居然考了第六名,实在是出人意料了。如果她能够保持这样的成绩,高考考一个普通本科都有可能的。要知道,汉华机械厂的子弟在县一中一向以成绩垫底而著称,往年高考可是连一个中专都不曾考上过。
林振华面无表情地看看妹妹,似乎不理解她为什么会这样得意:“你是说班上第六,不是年级第六?”
“你有没有搞错,我们班第一名才是年级第六耶!”林芳华怒道,“林振华,你居然一点都不为我高兴?”
“好好好,高兴,高兴。”林振华只好认输,从内心来说,班级第六这种成绩根本就不入林振华的法眼,年级第六在他眼里也不过是勉强而已。不过,看到林芳华如此高兴,他也不便再打击她了:“去吧,摆好桌子,我们今天晚上大吃一顿。”
“就你那个烤面团,还说大吃一顿?”林芳华很是不满。
林振华没有理她,而是转向杨欣道:“杨欣,回去把你弟弟也喊来,就说有好吃的,来晚了就没了。”
杨欣和小芳都知道林振华惯长于装神弄鬼,既然摆出这副样子,说不定真的在什么地方藏了些好吃的东西。两个人离开厨房,一个回去喊弟弟杨涛一块来吃东西,另一个回屋里去拉好桌子,摆好碗筷。
“来了——”在众人的瞩目之下,林振华用戴了两双纱手套的手抱着那个热气腾腾的大面团走进来了,他在桌上放了一个大盘子,把面团放在盘子上,然后就拼命地甩着手,因为那个面团实在是太烫手了。
“这怎么吃啊?”众人一齐问道。
“且看!”林振华隔着纱手套用力一掰,面团裂成了两半,一股香气从面团中间喷涌出来,弥漫在整个屋子里。
“是鸡!”林芳华欢快地大喊一声,只见在面团中间,赫然包着一只皮软肉嫩的大肥鸡,鸡身上汁水淋漓,油光可鉴。
“这就是本人最拿手的林氏叫花鸡,欢迎批评指正!”林振华高声宣布道,“各位请看,传统的叫花鸡,使用的是黄泥包裹,但黄泥不够干净,因此,聪明智慧的林振华发明了使用面团来进行包裹,和面的时候还放进了白酒,有助于去除鸡的腥味。在鸡的外面,本来还应当包一层荷叶,但时下季节不对,找不到新鲜荷叶,所以我使用的是白菜叶,同样可以产生一种清香的味道……喂喂喂,你们别光顾着吃,听我说完好不好!说两句表扬的话也行啊。”
“来,杨涛,这个大腿给你吃,杨欣,咱俩一人一个翅膀,真是太香了。”林芳华可没工夫听林振华显摆,她拿着筷子三下五除二地把鸡给肢解了,然后抱着一只肥硕的鸡翅膀大快朵颐起来。
“怎么你们都有了,我什么都没有?”林振华看着大家,郁闷地说道,林芳华给杨欣、杨涛都夹了一大块鸡,却单单没有给哥哥夹。
杨欣冲林振华嫣然一笑,伸出筷子把余下的一只鸡大腿夹起来,放到林振华碗里:“这不是吗,小芳给你留着呢。谁让你那么多话。”
“呵呵,还是杨欣知道心疼我。”林振华得了鸡大腿,感激地说道。
杨欣嗔道:“胡说什么呢!”说完,她心怀鬼胎地回头看了林芳华一眼,正对上林芳华那满是揶揄的目光,杨欣不禁大窘:“死小芳,你看什么看,有东西吃你还搞怪!”
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“小芳,你在做什么吃的,怎么烧焦了?”
杨欣从车间下班回来,走近林家门口的时候,闻到小厨房里传来一股带着淡淡焦糊味的香气,以为是林芳华正在做饭,便喊了一嗓子。
这些天,林振华被留在石化机工作,杨欣便搬过来给林芳华做伴,天天吃住都在林家,下了班也是直接回林家,差一点让父母觉得这个闺女已经嫁出去了。
“不是小芳,是我回来了。”林振华从厨房里探出头来,对杨欣呵呵笑道。
“小华哥。”杨欣一阵欢喜,“你什么时候回来的?”
“我下午三点多就回来了,路过农贸市场的时候,买了点吃的。这些天,我不在家,你们受苦了吧?”
“说什么呢?”杨欣嗔道,“好像你在家干了多少活似的,家务事不都是小芳做的吗?”
林振华道:“小芳会做家务不假,可是想吃好东西,还得我这个超级大厨出场吧?你们这些天肯定没什么油水,等我来慰劳你们。”
林振华一边和杨欣说着话,一边还在厨房里忙活着。杨欣觉得好生奇怪,忍不住凑上前去观看。
只见在厨房的煤球炉子上,架了一个简易的铁架子,铁架子中间支着一个用粗铁丝编成的笼子状的东西,里面放了一个硕大的面团,正在火上烤着。林振华不断地转动着铁笼子,以便让面团的各个方向均匀地受热。由于已经烤了一段时间,面团的表面已经有了一些烤焦的痕迹,杨欣刚刚闻到的焦糊味就是从这里发出的。
“小华哥,你在烤面包吗?”杨欣问道,面包这种东西,虽然算是奢侈品,但大家好歹还是见过的。不过,看起来林振华烤的这个面团并不像面包那样松软,更何况,体积也远比面包大得多。
“比面包好吃多了。”林振华故意卖着关子。
“我怎么闻到一股酒味啊?”
“没错啊,我和面的时候,放了小半瓶白酒的。”
“这是为什么呀?”杨欣好奇心大动。
“你们在聊什么呢!”林芳华突然出现在两个人的身后,对着他们大喊一声。
杨欣拍着胸:“哎呀,你吓死我了!干嘛不吱一声啊。”
“吱——!”林芳华响应杨欣的号召,大声地吱了一句,然后喜滋滋地看着林振华:“哥,你还知道回来啊?”
“废话,这是我家,我为什么不回来?”
“听郝师傅说,你在那边看上了一个年轻的女电焊工,人家都改名叫林沈氏了。”林芳华像曝光新闻一般地说道,她说的郝师傅是容器车间的电焊工郝松林,就住在他们家附近。这一次去石化机的几个电焊工里面,就有郝松林,也是亲眼目睹过林振华和沈佳乐打赌的。
“拜托,你什么时候变得像个中年妇女一样八卦了?”林振华头疼难耐。
“小华哥,有没有这事嘛?那个林沈氏,听说长得很漂亮耶?”杨欣也在一旁起哄,郝松林说这事的时候,她也在场,她可比小芳更为关心这个故事的真实性与细节。
林振华大摇其头:“你们别听郝师傅瞎说,在他眼里,老母猪都是双眼皮。”
“那在你眼里呢?”杨欣可不让他转移话题。
“呃……事情是这样的,那个女电焊工呢,叫沈佳乐,年龄比我姑还大,腰身像容器车间做的换热器那样又粗又圆,脸上尽是坑坑洼洼的,法兰盘什么样,她的脸就是什么样……”林振华违心地诋毁着沈佳乐,他分明听到,在北边60多公里的地方,传来了一阵激烈的喷嚏声。
“哪有你这样形容人的!”杨欣和林芳华笑得前仰后合,一张长得像法兰盘式的脸也实在是太恶搞了。不过,杨欣打心眼里喜欢林振华的这个比喻,所有试图或者曾经接近林振华的女性,在杨欣眼里都是法兰盘。作为一名铣工,杨欣的任务就是在法兰盘上打眼,打了一个又一个。
“好了好了,你们都回屋去坐着吧,我一会就把饭做好了。”林振华见警报已经解除,便对两个女孩子说道。
林芳华道:“哥,你这是做什么呢?你不会是晚上叫我吃烤面团吧?”
“怎么,你让我吃烤面团还少了吗?”林振华反问道,这话就是揭短了,因为小芳经常会把饭做得像烤面团或者烤米团一样。
“今天得吃好一点嘛。”林芳华道。林振华不在家的这些天,她和杨欣在家吃得实在有些简单,她真的很怀念林振华做的水煮鱼了。
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“当然有理由。”林芳华道,“第一,你回来了,我和杨欣都非常想你……”
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“因为你把我的臭袜子都洗了?”
“呸呸呸!”林芳华道,“哪次不是我给你洗的,你还有脸说呢。”
“那就是你今天放学的时候扶老太太过马路了?”林振华继续猜道。
“是扶了,不过扶过去以后,老太太说她家其实就在马路那一边,她本来就不用过马路的。”林芳华笑着说道,这个段子其实是林振华教她的,这几个月来,她从林振华那里学了不少恶搞的段子。
“那我就猜不着了。”
林芳华得意地说道:“告诉你吧,今天我们期末考试的成绩已经公布了,我考了全班第六名!”
“真的?”杨欣又惊又喜,“小芳,你真的考了班上第六啊?”
林芳华上的是县城的一中。高中部八个班,其中有六个班是农村班,两个班是城里班,都是全县的尖子。林芳华初中成绩不怎么样,勉强考上了一中,成绩本来只能在班上垫底的,现在居然考了第六名,实在是出人意料了。如果她能够保持这样的成绩,高考考一个普通本科都有可能的。要知道,汉华机械厂的子弟在县一中一向以成绩垫底而著称,往年高考可是连一个中专都不曾考上过。
林振华面无表情地看看妹妹,似乎不理解她为什么会这样得意:“你是说班上第六,不是年级第六?”
“你有没有搞错,我们班第一名才是年级第六耶!”林芳华怒道,“林振华,你居然一点都不为我高兴?”
“好好好,高兴,高兴。”林振华只好认输,从内心来说,班级第六这种成绩根本就不入林振华的法眼,年级第六在他眼里也不过是勉强而已。不过,看到林芳华如此高兴,他也不便再打击她了:“去吧,摆好桌子,我们今天晚上大吃一顿。”
“就你那个烤面团,还说大吃一顿?”林芳华很是不满。
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杨欣和小芳都知道林振华惯长于装神弄鬼,既然摆出这副样子,说不定真的在什么地方藏了些好吃的东西。两个人离开厨房,一个回去喊弟弟杨涛一块来吃东西,另一个回屋里去拉好桌子,摆好碗筷。
“来了——”在众人的瞩目之下,林振华用戴了两双纱手套的手抱着那个热气腾腾的大面团走进来了,他在桌上放了一个大盘子,把面团放在盘子上,然后就拼命地甩着手,因为那个面团实在是太烫手了。
“这怎么吃啊?”众人一齐问道。
“且看!”林振华隔着纱手套用力一掰,面团裂成了两半,一股香气从面团中间喷涌出来,弥漫在整个屋子里。
“是鸡!”林芳华欢快地大喊一声,只见在面团中间,赫然包着一只皮软肉嫩的大肥鸡,鸡身上汁水淋漓,油光可鉴。
“这就是本人最拿手的林氏叫花鸡,欢迎批评指正!”林振华高声宣布道,“各位请看,传统的叫花鸡,使用的是黄泥包裹,但黄泥不够干净,因此,聪明智慧的林振华发明了使用面团来进行包裹,和面的时候还放进了白酒,有助于去除鸡的腥味。在鸡的外面,本来还应当包一层荷叶,但时下季节不对,找不到新鲜荷叶,所以我使用的是白菜叶,同样可以产生一种清香的味道……喂喂喂,你们别光顾着吃,听我说完好不好!说两句表扬的话也行啊。”
“来,杨涛,这个大腿给你吃,杨欣,咱俩一人一个翅膀,真是太香了。”林芳华可没工夫听林振华显摆,她拿着筷子三下五除二地把鸡给肢解了,然后抱着一只肥硕的鸡翅膀大快朵颐起来。
“怎么你们都有了,我什么都没有?”林振华看着大家,郁闷地说道,林芳华给杨欣、杨涛都夹了一大块鸡,却单单没有给哥哥夹。
杨欣冲林振华嫣然一笑,伸出筷子把余下的一只鸡大腿夹起来,放到林振华碗里:“这不是吗,小芳给你留着呢。谁让你那么多话。”
“呵呵,还是杨欣知道心疼我。”林振华得了鸡大腿,感激地说道。
杨欣嗔道:“胡说什么呢!”说完,她心怀鬼胎地回头看了林芳华一眼,正对上林芳华那满是揶揄的目光,杨欣不禁大窘:“死小芳,你看什么看,有东西吃你还搞怪!”
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