第49章 火锅
推荐阅读:深空彼岸、明克街13号、弃宇宙、最强战神、龙王殿、重生之都市仙尊、财运天降、花娇、好想住你隔壁、特种奶爸俏老婆
一秒记住【七猫中文网 www.wtzw.net】,精彩小说无弹窗免费阅读!
第二天早上,念薇又不可避免地逃课了,今天妈妈要买房,她当然要跟着。第一他没见过这个房到底是什么样子?第二,前世她买房可有的是经验,得帮妈妈参谋一下,以防有遗漏的地方。第三,钱还在念薇空间里呢,妈妈一个人那这么多钱去交易到底不放心。
“妈,你就放心吧,我这学期保证能考到好成绩,这是最后一次啦,你一个人去买房我不放心。”念薇对着杨红死缠烂打。
“这学期你就没好好上学,老师不说你吗?”杨红很无奈,女儿这个月请假太频繁了。
“没事!真的!”念薇暗暗吐舌,班主任还真批评她了,那又怎样?说实话,她还真不想上学,不过不上学,她妈还不把她念叨死。那就考虑一下跳班试试吧,她真不想浪费时间。
“好好好!现在你有主意,妈管不了你!不过,要是这学期你学习退步了,看我饶你!”杨红点了一下她的头,到底挨不过念薇的死缠烂打同意一起去。
杨红照样打扮好,拿了个小包。和念薇一起坐上了车,到了市中心福成巷,先去她们要买的房子那里让念薇看看。
杨红敲响门,门开了,又是女人开的门:“哎呦,说曹操曹操就到,快进来。”
念薇一边走一边观察着这个房子,恩,还不错,关键这个房子绿化好,阳气足,一看这家庭感觉蒸蒸日上的,住在这种家里心敞亮。不过家里太简陋了,住在这里还得稍微装修一下。
念薇还是相信中国风水神奇的,尤其她的出现本身就是个奇迹,还有就是她带的挂坠,哪一样不神奇?所以触及到这些事可以恭敬它,但不要接触远离它就好。
本来昨天两家的价钱是谈好的,由于这家走的急,就更加积极地办理手续,以图立马办利落,他们一家好走得痛快。
所以过户办得很快,主要是房主的男主人在这个城市还有些人脉,所以办事情相当的痛快。不到下午一点,这个房子已经交接成功,念薇又从妈妈的小包里掏出整整五千元给他们,户主把钥匙等等该交接的东西都给了杨红,这房子户主彻底是杨红的了。
拿到钥匙的两人告别了原房主,兴高采烈地开始讨论怎样改造这个房子。念薇说,地板怎么也得铺一下,炕不要改成床,里屋改成卧室兼书房,外屋改成小客厅,兼吃饭的地方,两个人用这么大的房足够。这里不方便的,就是每一条街有一公共厕所,每天早上起来还得去厕所,尤其冬天,特不方便;还有就是每一条街只有个水龙头,每天还得去打水;洗澡也不方便,只能到隔街公共澡堂洗澡,两毛钱一次。那也没办法,现在的房子就是这样的情况,为了以后还有换一下新环境重新开始,等吧!两三年过去就可以住楼房。
她们充满热情的计划着,这时马上中秋,还有一个月天就变冷,要是到了结冰时期,那就不能装修房,只能等到春暖花开时才能住进去。
所以赶早装修,哪怕是今年不住也行。拿完钥匙也没啥事,现在是才中午一点,两人决定在附近饭馆简单吃个饭,然后提前去这里的菜市场看看,明天下午还准备邀请刘华一家,杨红打算做得丰富一些才显出诚意来。
市中心的菜市场到底比她们住的那里品种齐,卖什么吃的都有,热闹极了。念薇走着走着,忽然看到了新鲜的羊肉,她灵光一闪,中秋晚上是不是可以吃火锅呢?八十年代是有火锅,但调料太少,不算好吃。可她会呀!她最爱吃火锅了,以前朋友冬天老聚在一块,就在一起吃火锅,温暖热闹,大家都夸她做的火锅比某饭馆的一样,又好吃又简单。
“妈,咱家柜子里不是有个铜火锅吗?要不明天晚上咱们一起吃火锅吧?”念薇提议。
“那个铜火锅啊!自从买了后,妈妈都没用过,还是不要了,主要不会做啊!”杨红想起那个铜火锅时,心里就囧的不行,女人都这样,冲动时就爱买东西。那时她开铺子刚挣钱,心里高兴极了,去了商场什么也想买。这时有个人推销这个锅,是大减价,人们都在抢,她也排队抢了一个。可拿回来就傻了,不会用!这时还没有网络,消息闭塞,想做没做过的东西还真不容易。
“没事,妈,你不会我会啊!”念薇很得意。
“你怎么会?从来都没吃过这玩意。”杨红很诧异。
“呃....是这样的,前两天不是我去同学家玩吗?她家就做了这个,她妈妈连调底料,带调小料,她全程都在我眼前看了,很简单的,看了一遍就会了。”念薇睁眼说瞎话。
“哦,你真的会呀?别搞砸了,你妈妈我可就丢脸了。”杨红有待质疑。
“妈妈,你就相信我吧,我保证做好吃!主要是炒菜好吃但麻烦,大家在一起没说几句话后就凉了,到时候在吃肯定肚子不舒服。火锅就不一样了,随时涮随时吃,又不怕凉。涮完肉菜,再喝上啤酒,别提多爽!”念薇在讲火锅的好处。
“行行,那明晚就看你的手艺,到时候妈妈给你打下手。”杨红笑道。
“好啊,好啊!”念薇拉着杨红兴奋地来个大采购。
转眼到了中秋这一天下午,念薇和杨红开始忙碌,其实火锅简单,只要锅底小料调好就好,剩下的就是切肉和洗菜什么的了。还有最重要的就是铜火锅得早早围碳才行,就是这个费时间准备。
俩人配合默契,杨红拿出来冻羊肉,用刀开始切肉,每一片都很薄,这可是技术,念薇可学不来。她管调小料,锅底,一会儿调好了。然后接着洗菜,切血,午餐肉,鸭肠,牛肚,还买了虾和鱼,泡发了木耳香菇等等,满满当当的。
大约傍晚五点半,杨红已经把所有的东西准备齐全,她还准备了四盘凉菜,分别是花生米,卤猪蹄,拍黄瓜,凉鸡肉,这是准备下酒吃的。她们把桌子搬到外面,开了院里的灯,准备在外面吃饭,吃完饭后还能摆水果吃月饼赏月聊天,日子过得不要太美。
一切都备齐后,念薇早就收拾好到隔壁叫刘婶一家人去了,不一会儿,这一家人连着念薇都来了。
“杨红,你这是给我们准备的啥好吃的?哎呀!是火锅呀?这可是稀罕吃法,不错!你可真能!哈哈”刘华看到这一桌东西感到很新奇,连着孙国庆也很惊奇,他这个开饭馆的还不会做火锅呢。
“你们来了啊!快坐,快坐!”杨红很高兴,其实她也很爱热闹的,就是这几年很忙,再说就是请客也老是周三树的亲戚或狐朋狗友,她跟他们真没话。现在不一样了,刘华一家人她们熟有聊得来,怎么让她不高兴呢。
大家欢欢喜喜都坐上去,杨红打开一瓶好酒,开始给自己,刘华和孙国庆倒酒。然后给念薇和学峰递过几瓶北冰洋汽水。
“我站起来说说话,来,我敬你们一家一杯,感谢这么多年对于你们的帮助,还有庆祝我和念薇今后得了自由。为了以后大家的美好生活,干杯!大人喝酒,下孩喝饮料啊!”说着杨红站起来,大家也站起来把酒喝下。
“唉!红妹子不容易啊!好在现在有好的开始了这就值得庆贺!”喝下酒的刘华感叹。
“花大姐,这大过节的,感叹什么呀!这不是红妹子苦尽甘来了吗?哈哈!来我们再喝一杯,祝愿中秋快乐,团团圆圆,我们的日子过得越来越美好。”孙国庆给这些人倒满酒,举杯!
“好!”三人又喝了一杯,孙国庆直说这酒好。
“先别喝了,咱们是不是先涮涮再说呢?”坐在旁边的学峰看着满桌的菜流口水,可是菜是生的,涮下去才能吃,捉急啊!
“好好!你个馋货,你长大可得要学本事,要不就对不起你这张爱吃的嘴呀!哈哈!”孙国庆笑。
“本来嘛!为了吃我就得努力做好,我的志愿就是吃遍天下好吃的。”学峰一本正经的说。
大家听了都哈哈笑,念薇已经开始在锅里放羊肉了。她看看学峰哥,心里吐槽,真是的,特么爱吃的人,怎么就吃都吃不胖呢?哼,没良心,吃不胖!她实在是太嫉妒学峰哥这个吃不胖的胃了。她虽然爱吃,可是长大后为了保持身材,可是费尽心思了,首先就得管住这张嘴啊!
“太好吃了,杨姨,以后有时间咱们再吃火锅!”学峰夹着羊肉,蘸上小料,吃得幸福的都快哭了。
“好好!快吃,快吃!”杨红也吃了羊肉,这涮锅是好吃啊。
“学峰哥,后面还有呢,咱慢慢吃!”念薇开始又给他夹了一筷子羊肉,然后她又开始下肉,又把土豆香菇血不好煮的先放进去煮着。
“看看,学峰啊,你这当哥哥不懂事啊,念薇尽照顾你了!”刘华一边吃一边说。
学峰听了,赶紧伸手夹了一筷子羊肉放在念薇的碗里:“薇薇,快吃,快吃!”
“这还差不多!红妹子,这火锅是好吃啊!”刘华也吃得停不住嘴了。
“好吃就多吃!”杨红也开始下木耳午餐肉虾等等,让锅里一直保持着有东西吃,主要是大家的战斗力太惊人了。
第二天早上,念薇又不可避免地逃课了,今天妈妈要买房,她当然要跟着。第一他没见过这个房到底是什么样子?第二,前世她买房可有的是经验,得帮妈妈参谋一下,以防有遗漏的地方。第三,钱还在念薇空间里呢,妈妈一个人那这么多钱去交易到底不放心。
“妈,你就放心吧,我这学期保证能考到好成绩,这是最后一次啦,你一个人去买房我不放心。”念薇对着杨红死缠烂打。
“这学期你就没好好上学,老师不说你吗?”杨红很无奈,女儿这个月请假太频繁了。
“没事!真的!”念薇暗暗吐舌,班主任还真批评她了,那又怎样?说实话,她还真不想上学,不过不上学,她妈还不把她念叨死。那就考虑一下跳班试试吧,她真不想浪费时间。
“好好好!现在你有主意,妈管不了你!不过,要是这学期你学习退步了,看我饶你!”杨红点了一下她的头,到底挨不过念薇的死缠烂打同意一起去。
杨红照样打扮好,拿了个小包。和念薇一起坐上了车,到了市中心福成巷,先去她们要买的房子那里让念薇看看。
杨红敲响门,门开了,又是女人开的门:“哎呦,说曹操曹操就到,快进来。”
念薇一边走一边观察着这个房子,恩,还不错,关键这个房子绿化好,阳气足,一看这家庭感觉蒸蒸日上的,住在这种家里心敞亮。不过家里太简陋了,住在这里还得稍微装修一下。
念薇还是相信中国风水神奇的,尤其她的出现本身就是个奇迹,还有就是她带的挂坠,哪一样不神奇?所以触及到这些事可以恭敬它,但不要接触远离它就好。
本来昨天两家的价钱是谈好的,由于这家走的急,就更加积极地办理手续,以图立马办利落,他们一家好走得痛快。
所以过户办得很快,主要是房主的男主人在这个城市还有些人脉,所以办事情相当的痛快。不到下午一点,这个房子已经交接成功,念薇又从妈妈的小包里掏出整整五千元给他们,户主把钥匙等等该交接的东西都给了杨红,这房子户主彻底是杨红的了。
拿到钥匙的两人告别了原房主,兴高采烈地开始讨论怎样改造这个房子。念薇说,地板怎么也得铺一下,炕不要改成床,里屋改成卧室兼书房,外屋改成小客厅,兼吃饭的地方,两个人用这么大的房足够。这里不方便的,就是每一条街有一公共厕所,每天早上起来还得去厕所,尤其冬天,特不方便;还有就是每一条街只有个水龙头,每天还得去打水;洗澡也不方便,只能到隔街公共澡堂洗澡,两毛钱一次。那也没办法,现在的房子就是这样的情况,为了以后还有换一下新环境重新开始,等吧!两三年过去就可以住楼房。
她们充满热情的计划着,这时马上中秋,还有一个月天就变冷,要是到了结冰时期,那就不能装修房,只能等到春暖花开时才能住进去。
所以赶早装修,哪怕是今年不住也行。拿完钥匙也没啥事,现在是才中午一点,两人决定在附近饭馆简单吃个饭,然后提前去这里的菜市场看看,明天下午还准备邀请刘华一家,杨红打算做得丰富一些才显出诚意来。
市中心的菜市场到底比她们住的那里品种齐,卖什么吃的都有,热闹极了。念薇走着走着,忽然看到了新鲜的羊肉,她灵光一闪,中秋晚上是不是可以吃火锅呢?八十年代是有火锅,但调料太少,不算好吃。可她会呀!她最爱吃火锅了,以前朋友冬天老聚在一块,就在一起吃火锅,温暖热闹,大家都夸她做的火锅比某饭馆的一样,又好吃又简单。
“妈,咱家柜子里不是有个铜火锅吗?要不明天晚上咱们一起吃火锅吧?”念薇提议。
“那个铜火锅啊!自从买了后,妈妈都没用过,还是不要了,主要不会做啊!”杨红想起那个铜火锅时,心里就囧的不行,女人都这样,冲动时就爱买东西。那时她开铺子刚挣钱,心里高兴极了,去了商场什么也想买。这时有个人推销这个锅,是大减价,人们都在抢,她也排队抢了一个。可拿回来就傻了,不会用!这时还没有网络,消息闭塞,想做没做过的东西还真不容易。
“没事,妈,你不会我会啊!”念薇很得意。
“你怎么会?从来都没吃过这玩意。”杨红很诧异。
“呃....是这样的,前两天不是我去同学家玩吗?她家就做了这个,她妈妈连调底料,带调小料,她全程都在我眼前看了,很简单的,看了一遍就会了。”念薇睁眼说瞎话。
“哦,你真的会呀?别搞砸了,你妈妈我可就丢脸了。”杨红有待质疑。
“妈妈,你就相信我吧,我保证做好吃!主要是炒菜好吃但麻烦,大家在一起没说几句话后就凉了,到时候在吃肯定肚子不舒服。火锅就不一样了,随时涮随时吃,又不怕凉。涮完肉菜,再喝上啤酒,别提多爽!”念薇在讲火锅的好处。
“行行,那明晚就看你的手艺,到时候妈妈给你打下手。”杨红笑道。
“好啊,好啊!”念薇拉着杨红兴奋地来个大采购。
转眼到了中秋这一天下午,念薇和杨红开始忙碌,其实火锅简单,只要锅底小料调好就好,剩下的就是切肉和洗菜什么的了。还有最重要的就是铜火锅得早早围碳才行,就是这个费时间准备。
俩人配合默契,杨红拿出来冻羊肉,用刀开始切肉,每一片都很薄,这可是技术,念薇可学不来。她管调小料,锅底,一会儿调好了。然后接着洗菜,切血,午餐肉,鸭肠,牛肚,还买了虾和鱼,泡发了木耳香菇等等,满满当当的。
大约傍晚五点半,杨红已经把所有的东西准备齐全,她还准备了四盘凉菜,分别是花生米,卤猪蹄,拍黄瓜,凉鸡肉,这是准备下酒吃的。她们把桌子搬到外面,开了院里的灯,准备在外面吃饭,吃完饭后还能摆水果吃月饼赏月聊天,日子过得不要太美。
一切都备齐后,念薇早就收拾好到隔壁叫刘婶一家人去了,不一会儿,这一家人连着念薇都来了。
“杨红,你这是给我们准备的啥好吃的?哎呀!是火锅呀?这可是稀罕吃法,不错!你可真能!哈哈”刘华看到这一桌东西感到很新奇,连着孙国庆也很惊奇,他这个开饭馆的还不会做火锅呢。
“你们来了啊!快坐,快坐!”杨红很高兴,其实她也很爱热闹的,就是这几年很忙,再说就是请客也老是周三树的亲戚或狐朋狗友,她跟他们真没话。现在不一样了,刘华一家人她们熟有聊得来,怎么让她不高兴呢。
大家欢欢喜喜都坐上去,杨红打开一瓶好酒,开始给自己,刘华和孙国庆倒酒。然后给念薇和学峰递过几瓶北冰洋汽水。
“我站起来说说话,来,我敬你们一家一杯,感谢这么多年对于你们的帮助,还有庆祝我和念薇今后得了自由。为了以后大家的美好生活,干杯!大人喝酒,下孩喝饮料啊!”说着杨红站起来,大家也站起来把酒喝下。
“唉!红妹子不容易啊!好在现在有好的开始了这就值得庆贺!”喝下酒的刘华感叹。
“花大姐,这大过节的,感叹什么呀!这不是红妹子苦尽甘来了吗?哈哈!来我们再喝一杯,祝愿中秋快乐,团团圆圆,我们的日子过得越来越美好。”孙国庆给这些人倒满酒,举杯!
“好!”三人又喝了一杯,孙国庆直说这酒好。
“先别喝了,咱们是不是先涮涮再说呢?”坐在旁边的学峰看着满桌的菜流口水,可是菜是生的,涮下去才能吃,捉急啊!
“好好!你个馋货,你长大可得要学本事,要不就对不起你这张爱吃的嘴呀!哈哈!”孙国庆笑。
“本来嘛!为了吃我就得努力做好,我的志愿就是吃遍天下好吃的。”学峰一本正经的说。
大家听了都哈哈笑,念薇已经开始在锅里放羊肉了。她看看学峰哥,心里吐槽,真是的,特么爱吃的人,怎么就吃都吃不胖呢?哼,没良心,吃不胖!她实在是太嫉妒学峰哥这个吃不胖的胃了。她虽然爱吃,可是长大后为了保持身材,可是费尽心思了,首先就得管住这张嘴啊!
“太好吃了,杨姨,以后有时间咱们再吃火锅!”学峰夹着羊肉,蘸上小料,吃得幸福的都快哭了。
“好好!快吃,快吃!”杨红也吃了羊肉,这涮锅是好吃啊。
“学峰哥,后面还有呢,咱慢慢吃!”念薇开始又给他夹了一筷子羊肉,然后她又开始下肉,又把土豆香菇血不好煮的先放进去煮着。
“看看,学峰啊,你这当哥哥不懂事啊,念薇尽照顾你了!”刘华一边吃一边说。
学峰听了,赶紧伸手夹了一筷子羊肉放在念薇的碗里:“薇薇,快吃,快吃!”
“这还差不多!红妹子,这火锅是好吃啊!”刘华也吃得停不住嘴了。
“好吃就多吃!”杨红也开始下木耳午餐肉虾等等,让锅里一直保持着有东西吃,主要是大家的战斗力太惊人了。